Description
C’est la barre la plus régressive grâce au chocolat blanc. Ce chocolat est fabriqué de façon artisanale en Belgique. Il se compose de gras (beurre de cacao) et de sucre (de canne). Nous avons réussi à limiter l’apport de sucre (celui-ci est équivalent aux à celui des autres saveurs) et le sucre se goûte subtilement. C’est une barre définitivement réconfortante, que l’on mangerait presque en cachette au coin du feu..
La spiruline est une algue microscopique. Après plus d’un an de sourcing intransigeant, nous l’avons dénichée dans les hauts plateaux chiliens. Gorgée de soleil d’altitude, elle est produite, récoltée et séchée avec soin. Le résultat est fabuleux : une poudre soyeuse, légère et dont les nutriments sont préservés avec soin. Son profil nutritionnel est impressionnant : vitamines, minéraux, acides aminés. La spiruline présente un intérêt indéniable pour la santé.
N’ayez crainte de goûter cette algue : le mélange avec le gras du chocolat blanc masque le côté iodé. Chaque barre de 30 grammes contient 1 gramme de spiruline.
Composition nutritionnelle (100g) :
Énergie : 1927 kJ / 461 kcal
Ingrédients :
Chocolat blanc* (beurre de cacao*, poudre de lait*, sucre de canne*, 23%) pâte de dattes*, noisettes*, pistaches*, noix*, raisins secs*, noix de coco*, poudre de cacao*, spiruline (3,3%)*, huile de coco*, graines de chia*, eau, sel*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes :
Noisettes, pistaches, noix, lait (lactose), gluten.
Spécificités
- Frais
1 Les frais d’expédition exacts, si applicable, sont calculés au moment du check-out.
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