Connaissez-vous la verveine citronnée ? De son nom scientifique Aloysia citrodora, cette plante est peu utilisée par les sportifs. Et pourtant… Ses feuilles à la bonne odeur et au bon goût de citron peuvent s’utiliser facilement dans votre routine sportive quotidienne, comme dans une infusion. Ça tombe bien ! Chez Wild&Run, nous vous proposons de la verveine citronnée bio de qualité ! Mais avant ça, découvrez comment et pourquoi utiliser cette plante lorsque vous pratiquez du sport.
La verveine citronnée : qu’est-ce que c’est ?
La verveine citronnée, aussi appelée verveine citronnelle ou odorante, est une des nombreuses variétés de verveine. Il s’agit d’une plante ligneuse de la famille des verbénacées. Elle tire son nom du délicieux parfum de citron qui se dégage de ses feuilles lorsqu’on les froisse. Cette plante se cultive chez nous en pot ou en pleine terre.
Attention à ne pas la confondre avec de la verveine officinale qui était considérée par les Gaulois comme une plante sacrée. Bien qu’elle soit issue de la même famille, il ne s’agit pas de la même variété. De même, la verveine citronnée n’est pas de la citronnelle : ce ne sont tout simplement pas les mêmes plantes !
L’origine de la verveine citronnelle
Véritable trésor naturel, cette plante originaire d’Amérique du Sud a traversé les époques, les continents et les civilisations. Elle a été introduite dans nos contrées européennes à la fin du 18e siècle par Joseph Dombey, un naturaliste français, des suites d’une expédition au Chili et au Pérou. Durant l’époque victorienne, les feuilles de verveine citronnelle étaient particulièrement appréciées par les Anglais qui les utilisaient pour leur parfum citronné dans des pots-pourris.
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Nos produits :
Comment utiliser la verveine citronnée ?
En huile essentielle ou dans des cosmétiques
Les feuilles de verveine citronnée sont régulièrement utilisées comme huile essentielle et dans les cosmétiques. En effet, son odeur est très appréciée en parfumerie. De ce fait, cette plante se retrouve régulièrement dans les parfums ou les produits d’hygiène en tous genres : crèmes, savons, lait hydratant, brumes …
Dans l’alimentation
La verveine citronnée est très appréciée en gastronomie. Elle est utilisée en cuisine comme arôme alimentaire. Séchée ou fraîche, elle s’incorpore dans de nombreuses recettes et vient donner du goût à toutes sortes de plats sucrés et salés, des salades, des sauces, des desserts comme des glaces et des gâteaux, mais aussi des boissons. D’ailleurs, la boisson nationale du Pérou est une boisson gazeuse avec, entre autres, de la verveine citronnelle.
C’est sous forme d’infusion ou de tisane, chaude ou froide, que la verveine citronnée est majoritairement connue. Son goût rafraîchissant plait au plus grand nombre, ce qui en fait une infusion particulièrement populaire.
Pourquoi consommer de la verveine citronnelle en tant que sportif ?
Se réhydrater après un effort sportif
L’hydratation est primordiale chez les sportifs, avant, pendant et après l’exercice physique. Outre l’eau, de nombreuses boissons sont destinées aux sportifs, comme les shakes protéinés. Mais avez-vous pensé aux tisanes et aux infusions de verveine citronnelle qui sont idéales pour se réhydrater après votre séance de sport ?
Nous vous conseillons de consommer votre tisane à la verveine citronnée après une sortie longue pour vous réhydrater correctement tout en profitant du bon goût citronné.
Pour une tisane réussie, laissez infuser quelques feuilles dans de l’eau bouillante pendant 5 à 10 minutes (selon l’intensité désirée). Pas besoin de sucre : nos feuilles de verveine citronnelle sont très aromatisées. Ensuite, il suffit de filtrer et de déguster !
Se relaxer après une longue sortie
Après une longue sortie, un bon bain chaud est toujours bienvenu pour se relaxer et détendre ses muscles. Afin de rendre votre bain encore plus agréable, vous pouvez y ajouter quelques feuilles de verveine citronnelle. Elles dégageront un agréable parfum propice à la détente et à la récupération.
La verveine citronnée bio de Wild&Run
Vous souhaitez consommer de la verveine citronnée, mais vous ne savez pas où en trouver ? Wild&Run vous propose de la verveine issue du circuit court et de l’agriculture biologique. Nous nous fournissons auprès de petits producteurs en Auvergne ou au Portugal. La verveine est récoltée chaque année, ce qui garantit sa fraîcheur, puis les feuilles sont séchées naturellement. Vous profitez donc d’un produit bio de qualité exceptionnelle !
